IFO lanceert appelras Cristal

Het private Franse bedrijf voor de ontwikkeling van nieuwe fruitrassen IFO heeft begin december het appelras Cristal gepresenteerd. Dit gebeurde door het moederbedrijf van IFO, boomkwekerij Dalival, op het fruitteeltcentrum Esteburg in het Noord-Duitse Jork. 

De belangrijkste kenmerken van Cristal zijn volgens Dalival:

•    Zeer aantrekkelijk en opvallend gestreepte vruchten, met een goede vruchtgrootte

•    Eetkwaliteit: lichte en sappige textuur, met een hoog suikergehalte (ongeveer 14° Brix) en een verfrissende zuurgraad

•    Geringe gevoeligheid voor schurft en meeldauw (echter geen resistentie tegen schurft, red.)

•    Oogsttijdstip is vergelijkbaar met Jonagold

Cristal wordt voor zover bekend als ‘vrije’ appel zonder clubconcept geïntroduceerd.