Folgen des trockenen Sommers auch in den kommenden Jahren noch spürbar

14-8-2026

Die Auswirkungen der aktuellen Trockenheit werden auch in den kommenden Jahren noch spürbar sein, warnt pcfruit-Direktor Dany Bylemans in einem Artikel auf Vilt.be. Durch die Trockenheit sterben Baumwurzeln ab. „In den kommenden Jahren werden wir sowohl in Obstanlagen als auch in der Natur massenhaft Bäume absterben sehen“, so Bylemans.

„Bei einer Trockenheit wie der derzeitigen sehen wir, dass vor allem Kirschbäume, aber auch Apfel- und Birnbäume in den Folgejahren Probleme bekommen“, sagt er. „Bleibt eine Wurzel zu lange ohne Wasser, entstehen Luftblasen im Saftstrom und die Wurzel stirbt ab. Der Baum selbst überlebt zunächst noch, kann aber im nächsten Jahr Probleme bekommen, wenn er bei voller Ertragsbelastung mit einem eingeschränkten Wurzelsystem auskommen muss. Die Auswirkungen dieser Trockenheit werden wir wahrscheinlich erst in ein oder zwei Jahren sehen – nicht nur in Obstanlagen, sondern auch bei Bäumen im Wald.“

Seit Mitte Juni sind in Belgien keine nennenswerten Niederschläge mehr gefallen. „Bei allen Kulturen sehen wir eine beschleunigte Reife, was zu einem früheren Erntetermin und kleineren Früchten führt“, sagt Bylemans. Die gute Nachricht: Die Früchte werden zwar kleiner sein, doch durch die intensive Sonneneinstrahlung haben sie viel Zucker gebildet und werden dadurch auch schmackhafter. Zudem befinden sich die Aromastoffe laut Bylemans vor allem in der Schale, „und eine kleine Frucht hat im Verhältnis mehr Schale als eine große Frucht.“

Fruchtgröße

Auf vielen Flächen in Belgien ist die Fruchtgröße sowohl bei Äpfeln als auch bei Birnen geringer als normal. Bei Äpfeln verläuft zudem die Ausfärbung bislang aufgrund fehlender kühler Nächte nur langsam. Dies kann sich jedoch ändern, wenn die Nächte in den kommenden Wochen kühler werden.