EBF maakt oogstraming bio-appels en -peren bekend

1-7-2026
Het Europese Biofruit Forum (EBF) heeft deze week de raming van de oogst van biologisch geteelde appels en peren bekendgemaakt. Het betreft een oogstraming van de bij het EBF aangesloten leden, dus niet de totale biologisch geteelde Europese appel- en perenoogst.

 

Samengevat verwachten de EBF-leden

• 8% minder biologische appels voor de versmarkt 
• 17% meer biologische peren voor de versmarkt. 

Volgens gegevens van de EBF stijgt de consumptie van biologisch geteeld pitfruit in Europa gestaag

 

Oogstverwachting per land (appels)

Qua hoeveelheid is de daling in Duitsland met 13% het sterkst. Dit komt doordat Duitsland het jaar daarvoor een zeer grote oogst had.

De verwachte daling van 4% in Italië is vooral toe te schrijven aan een terugval bij het ras Golden Delicious.

Oostenrijk verwacht ten opzichte van de goede oogst van vorig jaar een daling van 13%. Ondanks de daling is er na meerdere jaren met zware nachtvorst sprake van een stabilisatie van de productie.

België verwacht vooral bij Jonagold een sterkere daling van de productie

 

Oogstverwachting per ras

Jonagold, Elstar en Braeburn zijn vanwege de grote oogsten van vorig jaar weer terug bij een gemiddelde oogst.

Gala en Pinova leveren ook dit jaar in Europa in totaal weer een vergelijkbare oogst op als in de afgelopen jaren.

De totale hoeveelheid Golden Delicious neemt jaar na jaar gestaag af. 
De productie van Topaz daalt volgens de prognose met 7% ten opzichte van vorig jaar. 

 

Het rassenassortiment verschuift

Het belangrijkste ras in de biologische teelt is Gala, gevolgd door Topaz. Op de derde plaats staat de groep met nieuwe rassen. Jonagold en Elstar volgen op de vierde en vijfde plaats. Golden Delicious (op de zesde plaats), zal waarschijnlijk verder afnemen.

 

Kwaliteit

De hagelbuien die tot nu toe in het noorden van Duitsland en in België zijn gevallen, verminderen weliswaar niet de totale hoeveelheid, maar verschuiven wel de verhoudingen tussen consumptieappels en industrieappels.

De vruchtgrootte zal naar verwachting iets groter zijn dan vorig jaar, doordat er over het algemeen iets minder vruchten per boom hangen. De schurftbestrijding is dit jaar in bijna alle regio’s goed verlopen. Er is daarom een goede vruchtkwaliteit te verwachten. 

 

Vooruitzichten voor het komende verkoopseizoen

Ook al liggen er nog enkele uitdagingen in het verschiet, volgens de EBF zal het einde van het oude seizoen in de meeste regio’s naar verwachting volgens plan verlopen. Met het oog op de nieuwe oogst zijn de EBF-leden optimistisch.

De ontwikkeling van de biologische consumptie laat in alle rapporten over consumptiegegevens en consumptiegedrag opnieuw een duidelijke en voortdurende stijging zien. Dit versterkt het vertrouwen. 

 

Bron

De eerste oogstprognoses voor de oogst van biologische appels en biologische peren van dit jaar werden gepresenteerd tijdens de Algemene ledenvergadering van het EBF op 23 juni in Mechelen (België).

 

EBF

Het Europese Biofruit Forum (EBF) is een brancheorganisatie met leden in heel Europa. Het EBF vertegenwoordigt ongeveer driekwart van de Europese productie van biologische appels en peren. Een van de doelen is om de leden inzicht te verschaffen in producties en actuele voorraden.

In Italië, Duitsland en Oostenrijk is het overgrote deel van de organisaties die biologisch fruit verkopen, aangesloten bij het EBF. In Nederland is dit 35 tot 40% en in België 50%. Ook in Frankrijk – een van de grote productielanden van biologische appels- is maar een klein deel van de producentenorganisaties aangesloten bij het EBF