Die Zeichen stehen auf Grün für den Ausbau des Apfelexports nach China

14-04-2026

Die chinesische Apfelproduktion ist in den vergangenen Jahrzehnten auf 45 bis 50 Mio. t jährlich gewachsen. Diese Menge reicht im Prinzip aus, um den Inlandskonsum zu decken. Trotzdem sind die Apfelimporte in den letzten Jahren beträchtlich gestiegen. Auch in China ändern sich die Vorlieben der Verbraucher. Ein Teil der Bevölkerung gibt geschmackvollen Markenäpfeln den Vorzug gegenüber den in China angebauten Fuji und anderen traditionellen, oft süßen Sorten.

Erfahren Sie in der Aprilausgabe 2026 des EFM mehr über das stagnierende Produktionswachstum, die Probleme, mit denen der chinesische Obstsektor zu kämpfen hat, die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen und die steigenden Apfelimporte (nur für Abonnenten).