Im letzten Jahrzehnt ist die Apfelproduktion in China um rund 10 Mio. t von 38 Mio. t 2014 auf 48 Mio. t 2024 gewachsen. Für die kommenden Jahre wird eine Stabilisierung der Produktion erwartet. Die Apfelanbaufläche ist aus mehreren Gründen in den letzten Jahren leicht geschrumpft. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) erwartet, dass die Anbaufläche in den kommenden Jahren noch weiter schrumpfen wird. Grund hierfür ist ein von der chinesischen Regierung verabschiedetes Verbot des Anbaus von Obst auf Böden, die sich für den Getreideanbau eignen.
Mehr darüber lesen Sie in einem Artikel in der Februarausgabe des EFM. (für Abonnenten zugänglich)