De appelproductie in China is de afgelopen 10 jaar met ongeveer 10 miljoen ton gegroeid van 38 miljoen ton in 2014 naar 48 miljoen ton in 2024. De productie zal de komende jaren stabiliseren, zo is de verwachting. Door verschillende factoren daalde de oppervlakte appel de afgelopen jaren licht. Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) verwacht dat de oppervlakte de komende jaren nog iets verder zal krimpen. De reden hiervan is een door de Chinese overheid afgekondigde maatregel dat fruitproductie wordt verboden op voor de graanteelt geschikte grond. Als gevolg hiervan moeten boomgaarden worden vervangen door graan of andere strategische producten zoals oliehoudende zaden.
Lees het hele artikel in het februari-nummer van EFM (toegankelijk voor abonnees)