Tijdens het Interpera-congres op 29 juni in het Spaanse Lerida stond, naast de productieraming, de zorg om de gevolgen van de klimaatverandering nadrukkelijk op de agenda
Professor Antonio Ruiz de Elvira van de Universiteit van Alcalá de Henares benadrukte dat “We de kans gemist hebben om de klimaatverandering te beperken, nu hebben we de kans om ons aan te passen”. Dit kan door strategieën te implementeren zoals druppelirrigatie, het planten van droogteresistente variëteiten, het installeren van capillaire afvloeiingssystemen en, ten slotte, het planten van bomen.
Sprekers op het congres belichtten vervolgens onderzoeken die in verschillende landen zijn uitgevoerd, zoals innovaties op het gebied van irrigatie en beschaduwing van boomgaarden, en een analyse van de verdeling van de CO2-voetafdruk bij de teelt en verwerking van peren.
Tot slot stelde de laatste spreker genetische verbetering voor als een optie om klimaatverandering tegen te gaan, met rassen die smakelijk en productief zijn. (bron: Interpara)